Monomaterial-PP-Standbodenbeutel von Hengstenberg GmbH & Co. KG mit Verbundfolie von Wipf AG für Krautprodukte und Pasteurisation von sauren Füllgütern.
Einreicher: Wipf AG / Hengstenberg GmbH & Co. KG
Art und Verwendungszweck: Speziell entwickelte Verbundfolie von Wipf AG für pasteurisierte, saure Produkte mit einer Haltbarkeit von zwei Jahren.
Marktreife: Die Einreichung ist bereits auf dem Markt.
Material: Kunststoff (flexibel), Verbundmaterialien
Land: Schweiz
Die Jury sagt:
Mit dem Standbodenbeutel für Sauerkraut wurde eine zukunftsweisende Verpackungslösung entwickelt, die Recyclingfähigkeit, Produktschutz und Verbraucherfreundlichkeit auf hohem technischem Niveau vereint. Der Beutel besteht aus einem Monomaterial-Verbund und ist dadurch hervorragend recyclingfähig – trotz der besonderen Anforderungen, die das saure Milieu von Sauerkraut und die notwendigen Prozesse in Befüllung und Haltbarmachung mit sich bringen.
Die Verpackung hält selbst den hohen Temperaturen bei der Pasteurisation stand und sichert dabei eine bemerkenswerte Produkthaltbarkeit von bis zu zwei Jahren. Darüber hinaus ist der Beutel so gestaltet, dass er auch für die Erwärmung in der Mikrowelle geeignet ist – ein klares Plus in Sachen Komfort und Anwendungsvielfalt.
Die Jury überzeugt insbesondere die Verbindung von nachhaltigem Materialeinsatz mit den anspruchsvollen funktionalen Anforderungen eines sensiblen Lebensmittels. Diese Lösung zeigt beispielhaft, wie moderne Verpackungen ökologische Verantwortung und technische Leistungsfähigkeit miteinander vereinen können.
Description: Mono-material PP stand-up pouches from Hengstenberg GmbH & Co. KG with composite film from Wipf AG for sauerkraut cabbage products and pasteurisation of acidic product contents.
Submitted by: Wipf AG / Hengstenberg GmbH & Co. KG
Type and intended use: Specially developed composite film from Wipf AG for pasteurised, acidic product contents with a shelf life of two years.
Market maturity: The submission is already on the market.
Materials: Plastic (flexible), composite materials
Country: Switzerland
What the jury said:
The stand-up pouch for sauerkraut is a pioneering packaging solution that combines recyclability, product protection and consumer friendliness at a high technical level. The bag consists of a mono-material composite and is therefore extremely recyclable – despite the special requirements that the acidic environment of sauerkraut cabbage and the necessary filling and preservation processes entail.
The packaging can withstand even the high temperatures of pasteurisation and ensures a remarkable product shelf life of up to two years. In addition, the bag is designed so that it is also suitable for heating in the microwave – a clear plus in terms of convenience and versatility.
The jury was particularly impressed by the combination of the sustainable use of materials with the demanding functional requirements of this sensitive food product. This solution is an example of how modern packaging can combine ecological responsibility and technical performance.