Der Tag der Verpackung wurde 2015 vom dvi ins Leben gerufen. Er findet seitdem jährlich Anfang Juni statt. Ziel der Initiative ist es, die Öffentlichkeit über die Leistungen der Verpackung und der Verpackungswirtschaft zu informieren. Dazu haben wir in der Vergangenheit beispielsweise gemeinsam mit Unternehmen und Verbänden der Branche Informationsveranstaltungen, Ausstellungen, Werksbesichtigungen oder einen Tag der offenen Tür durchgeführt. Dieses Jahr veröffentlichen wir die Ergebnisse einer Studie zu den Hintergründen des steigenden Verpackungsaufkommens.
Neue Studie: Warum gibt es immer mehr Verpackungen?
Zum 8. Tag der Verpackung haben fünf Verbände der Verpackungswirtschaft die Ergebnisse einer aktuellen Studie der Gesellschaft für Verpackungsmarktforschung (GVM) veröffentlicht. Die Studie untersucht die Entwicklung des privaten Endverbrauchs von Verpackungen über alle Materialien von 1991 bis 2020 und schlüsselt die Ursachen nach Einzelfaktoren auf.
Zusätzlich analysiert die Studie den Verbrauch nach einzelnen Materialien sowie nach ausgesuchten Produktgruppen (Heimtierfutter, Molkereiprodukte, Einweg-Wasserflaschen, Konserven, Elektrogeräte, Wasch-, Putz- und Körperpflegemittel).
Hintergrund: Das Bundesumweltamt veröffentlicht jährlich Zahlen zur Menge der Verpackungen, die in Deutschland angefallen sind. Diese Zahlen steigen von Jahr zu Jahr. Wir wollten wissen: Warum wird das Verpackungsaufkommen von Jahr zu Jahr höher? Liegt es an der Verpackung, am Konsum oder spielen externe Faktoren eine Rolle? Welche Szenarien erwarten wir in den kommenden Jahren?
Studienergebnisse
Verpackungen benötigen immer weniger Material und Rohstoffe. Dennoch steigt der jährliche Verpackungsverbrauch an.
2020 konnten in Deutschland durch verringerten Materialeinsatz 92 Prozent beziehungsweise 1,6 Millionen Tonnen des konsumbedingten Verpackungsmehraufwands im Vergleich zu 1991 eingespart werden. Insgesamt belaufen sich die Materialeinsparungen durch leichtere Verpackungen seit 1991 auf 23 Millionen Tonnen.
Dass der Verpackungsverbrauch im gleichen Zeitraum dennoch gewachsen ist, liegt am gestiegenen Konsumniveau und einem veränderten Konsumverhalten. Würden wir heute noch die gleiche Anzahl an Produkten konsumieren wie vor 30 Jahren, könnten wir pro Jahr auf 1,7 Millionen Tonnen Verpackung verzichten.
Neben der gestiegenen Anzahl konsumierter Produkte haben auch Struktureffekte und soziodemografische Faktoren zu einem Mehrbedarf an Verpackungsmaterial geführt. Aspekte wie eine gestiegene Zahl kleinerer Haushalte und die vermehrte Nachfrage nach kleineren Packungsgrößen haben mit weiteren 0,9 Millionen Tonnen zur Zunahme des Verpackungsverbrauchs beigetragen.
In der Summe von gestiegenem Konsumniveau, veränderter Konsumstruktur und abzüglich der Effizienzgewinne durch optimierte Verpackungen nahm der private Endverbrauch von Verpackungen über alle Materialien von 1991 bis 2020 um 1,04 Millionen Tonnen beziehungsweise 14 Prozent auf 8,7 Millionen Tonnen zu.
Die Studie der GVM entstand im Mai 2022 im Auftrag des Deutschen Verpackungsinstituts e. V. (dvi), der Arbeitsgemeinschaft Verpackung + Umwelt e.V. (AGVU), des Fachverbands Faltschachtel Industrie e. V. (FFI), der Industrievereinigung Kunststoffverpackungen e. V. (IK) und des Industrieverbands Papier- und Folienverpackungen e. V. (IPV).
Schlussfolgerungen des dvi
Es ist ein bisschen wie bei Hase und Igel. Die Branche hat die Verpackungen in den letzten 30 Jahren kontinuierlich immer leichter und schlanker gemacht. Aber jeder Fortschritt wird vom wachsenden Konsum gleich wieder aufgefressen.
Natürlich zahlen sich die gewaltigen Effizienzgewinne der letzten Jahre aus - im Hinblick auf Umwelt und Klima, aber auch im Hinblick auf die aktuell extrem steigenden Preise und Knappheiten bei Rohstoffen.
Klar ist aber auch, dass man Verpackungen nicht unendlich weiter verschlanken kann. Denn an erster Stelle steht der Schutz der verpackten Ware, die einen vielfach höheren Wert und ökologischen Fußabdruck hat, als ihre Verpackung. Bei Lebensmitteln ist der Fußabdruck beispielsweise um das 16- bis 30-Fache größer. Diese Ressourcen gilt es zu schützen.
Die Verpackungswirtschaft setzt deshalb bereits seit einigen Jahren massiv auf Lösungen für die Kreislaufwirtschaft wie beispielsweise die vollständige Recyclingfähigkeit, den Einsatz von Rezyklaten, Mehrweg- und Nachfülllösungen oder immer neue Anwendungsgebiete für Materialien aus nachwachsenden Rohstoffen.
Trotzdem müssen wir unser Konsumverhalten auf den Prüfstand stellen. Als Konsumentinnen und Konsumenten sind wir die Hauptverursacher für die Zunahme des Verpackungsverbrauches. Wenn wir weniger Verpackungen wollen, müssen wir das ändern. Konsumgewohnheiten und Konsumniveau sind unmittelbar mit dem Verpackungsaufkommen verknüpft. An einer breiteren Konsumdebatte kommen wir nicht vorbei.
Studie und Material zum Download
- Presseinformation der fünf Verbände zur GVM-Studie mit Stellungnahmen der einzelnen Verbände.
Kurzversion der Studie mit allen Details zum Gesamtergebnis, den einzelnen Materialien und den untersuchten Produktgruppen.
Pressekit: Bilder, Charts und Grafiken zu den Studienergebnissen; Texte und Folien der Pressekonferenz
Studierendenkonferenz
Teil des 8. Tags der Verpackung ist dieses Jahr auch die 5. Studierendenkonferenz des dvi. Auf der Konferenz treffen sich rund 90 Studierende von Verpackungsstudiengängen aus den Bereichen Technologie, Design und Lebensmittel mit Unternehmensvertretern, Experten und Influencern aus Politik und Gesellschaft. Mehr zu dieser Initiative des dvi im Bereich Nachwuchsförderung erfahren Sie hier.
Rückblick 2021
Drei Aktionen prägten den 7. Tag der Verpackung:
- Im Rahmen eines Diskussions-Panels mit hochrangingen Vertretern aus Wirtschaft und Politik zogen wir Bilanz zur regulatorischen Arbeit der letzten Jahre und beleuchten die Herausforderungen der Zukunft.
- Eine visuelle Inforeihe brachte Fakten und Zahlen zur Bedeutung von Verpackungen für Menschen, Umwelt, Wirtschaft. Parallel zeigte eine virtuelle Ausstellung aktuelle Beispiele modernster Verpackungslösungen.
- Bei der Social-Media-Aktion #Verpackungantwortet beantworteten Experten aus sechs Fachverbänden auf Twitter und Instagram alle Fragen von Bürgerinnen und Bürgern rund um die Verpackung.
Tag der Verpackung 2021
Teilnehmer
Panel: "Wirtschaft, Politik und Gesellschaft im Gespräch"
Auf einer gemeinsamen Diskussionsveranstaltung mit dem Parlamentarischen Staatssekretär beim Bundesministerium für Umwelt, Naturschutz und nukleare Sicherheit (BMU), Florian Pronold, haben die Mitglieder der Arbeitsgemeinschaft Verpackungen und Umwelt (AGVU), des Deutschen Verpackungsinstituts (dvi) und der Initiative Gelbe Tonne (geTon) eine grundsätzlich positive Bilanz des Verpackungsgesetzes von 2019 gezogen. Nach Ansicht der drei Verbände hat es mit seinem Regelwerk eine unumkehrbare Dynamik hin zu mehr Kreislaufwirtschaft entlang der Wertschöpfungskette geschaffen. Es hat mit der Zentralen Stelle Verpackungsgesetz für mehr Transparenz und Effizienz gesorgt und wichtige Vorgaben der Europäischen Kommission umgesetzt.
Mit Blick auf die aktuellen Entwicklungen legten die Teilnehmer des Panels den Fokus auf vier Bereiche, denen bei der weiteren Etablierung von Kreislaufwirtschaft, Klima- und Umweltschutz eine zentrale Bedeutung zukommt: Verbraucherkommunikation, Rezyklateinsatz voranbringen, Design für das Recycling und Ökobilanzen.
Details finden Sie in der Presseinformation.
#Verpackungantwortet: Social-Media-Aktion für Bürger
Am 7. Tag der Verpackung beantworteten Expertinnen und Experten des Deutschen Verpackungsinstituts e. V. (dvi), des Bundesverbands Glasindustrie e.V., des Industrieverband Papier- und Folienverpackung e.V., der IK Industrievereinigung Kunststoffverpackungen e. V., der Initiative Mülltrennung wirkt und des Verbands Metallverpackungen e.V. unter dem Hashtag #Verpackungantwortet Bürgerfragen rund um die Verpackung.
Dabei war es egal, worauf sich die Frage bezog. Es konnten allgemeine Fragen gestellt werden oder Fragen zu einer speziellen Verpackung. Es konnte um das Material gehen, um die Anwendung, Herstellung, Entsorgung, Vorteile, Nachteile, Technologie, um das Design, die Geschichte, die Zukunft oder um ganz andere Aspekte.
Weitere Informationen:
Ausstellung & visuelle Inforeihe: Verpackung hilft Menschen, Umwelt, Wirtschaft
12 Info-Bilder brachten zum 7. Tag der Verpackung Fakten und Zahlen zur Bedeutung von Verpackungen für Menschen, Umwelt und Wirtschaft. Verpackungen spielen eine Schlüsselrolle für Schutz, Sicherheit, Hygiene, Frische und Qualität unserer Produkte. Sie sind unverzichtbar für ein nachhaltiges Leben, den Schutz der Umwelt und den Kreislauf unserer Ressourcen. Und sie sind die Voraussetzung für Transport, Handel und Wohlstand.
Eine virtuelle Ausstellung zeigte eine Auswahl aktuellster Verpackungslösungen, die exemplarisch für die umfassenden und fortlaufenden Modernisierungen von Verpackungen stehen. Die vorgestellten Innovationen verwenden neue, nachwachsende Rohstoffe, sind biologisch abbaubar und recyclingfähig, verwenden Rezyklat und ersetzen dadurch Neu-Kunststoff, reduzieren den Verbrauch von Rohöl und entlasten das Klima, verlängern die Haltbarkeit von Lebensmitteln, bieten Mehrweglösungen für Nachfüllstationen, schaffen clevere und umweltfreundliche Anwendungen für den E-Commerce, setzen auf Digitaltechnologie für das Recycling oder helfen Konsumentinnen und Konsumenten über Trennhinweise bei der richtigen Entsorgung gebrauchter Verpackungen.
Die Bandbreite reicht von Lösungen für Endverbraucher über Industrieverpackungen bis hin zu Maschinen und Anlagen für das Recycling oder die Impfstoff-Abfüllung.
