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Innenlack BPA-ni speziell für Wein- und weinhaltige Getränke

Einreicher: TUBEX GmbH und PPG Industries

Art und Verwendungszweck: Innenbeschichtung von Aluminiumflaschen für Wein- und weinhaltige Getränke

Status: Die Einreichung ist bereits auf dem Markt.

Material: Aluminium

Land: Deutschland, USA

Das sagt die Jury:

Aluminiumflaschen für Wein und weinhaltige Getränke. Diese innovative Verpackung stellt die Hersteller vor eine besondere Herausforderung. Der Geschmack des Weins muss über die Lagerdauer hinweg konstant bleiben.

Eine besondere Schwierigkeit liegt in dem im Wein enthaltenen Sulfit, das die sensorischen Eigenschaften des Weins beeinträchtigen kann. Bisher war es schwierig, einen Innenlack zu finden, der den Geschmack des Weins nicht verändert und gleichzeitig einfach zu verarbeiten ist.

Doch PPG und Tubex haben gemeinsam einen neuen Innenlack entwickelt, der nicht nur BPA-frei ist, sondern auch bereits jetzt die künftigen EU-Richtlinien einhält. Besonders hervorzuheben ist die gute Verarbeitbarkeit des Lackes und seine sensorisch und optisch neutrale Wirkung im Kontakt mit Wein.

Dank dieser Innovation erfüllt die Aluminiumflasche nicht nur die geforderten Produktschutzstandards, sondern ist auch für den Kontakt mit Lebensmitteln zugelassen. Wir gratulieren PPG und Tubex zu dieser Leistung und sind sicher, dass diese Verpackung einen wichtigen Beitrag zur Verbesserung der Weinqualität in Aluflaschen beiträgt.

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